Beschreibung
Gavi del Comune di Gavi DOCG "Villa Sparina" - 6er Karton
Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens, esist im Nordwesten des Landes, zwischen den Städten Genua und Turin, lokalisiert. DieBodencharakteristik weist Sand, Kalk und Lehm auf, das Klima ist eher mild, aber auch vomnaheliegenden Meer und den Alpen beeinflusst.Es handelt sich hierbei um eine Rebsorte, die vor allem im Piemont kultiviert wird und aus dereiner der bekanntesten italienischen Weißweine gekeltert wird: „Cortese di Gavi“. Aber auch vieleandere exquisite Weißweine werden aus der Rebsorte gekeltert und sind besonders für dieherausragende Frische mit leichten Zitrusnoten bekannt.Charakteristik dieses Weins: Strohgelb im Glas. In der Nase florale Noten im Zusammenspiel mit demDuft von Pfirsich, Honig und grünem Apfel. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, frisch und miteiner tollen Mineralität. Dieser Gavi passt ausgesprochen gut zu Fisch und Meeresfrüchten, wie pochiertem Kabeljau mitWurzelgemüse oder Tagliatelle mit Lachs.Artikelnummer- 1195622-190232
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