Beschreibung
Prosecco Spumante Extra Dry DOCBella Aura Oro Italientrocken - 6er Karton
Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Esist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedigangesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Bodenist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet. Der weltweit bekannte Prosecco erfreut sich größter Beliebtheit. Weniger bekannt ist jedoch dieRebsorte, aus der die Weine gekeltert werden, welche den Namen Glera trägt. Noch bis vor einigenJahren trug auch die Rebsorte den Namen Prosecco, wurde dann aber zum Schutz vor Plagiatenumbenannt. Als Folge dessen dürfen nun nur noch Weine aus der Ursprunggeschützten Region Venetien,mit einem Mindestanteil von 85% an Glera Trauben als Prosecco bezeichnet werden. Die herausragendeSäure und das feine Bouquet, welches die Sorte auszeichnet, prädestiniert sie geradezu alsSektgrundwein. Der außerdem hergestellte Stillwein wird hauptsächlich innerhalb Italiens verkauft. Charakteristik dieses Weins: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, sortentypische Aromatik von grünen Apfel und Zitrus, angenehmGlänzend als Aperitif, genauso aber auch als Begleiter zu Vorspeisen oder Gerichten aufFischbasis, wie Tagliatelle mit Lachs gewürzt mit Dill.Artikelnummer- 1195732-190354
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