Beschreibung
Tempranillo Reserva La Mancha DO R trocken
Die zentral gelegene Weinbauregion erstreckt sich vom südlichsten Punkt Madrids bis zur GrenzeAndalusiens. Die Böden bestehen aus einem hohen Kalkgehalt und sind arm an organischen Anteilen. LaMancha ist mit dem kontinentalen Klima sehr heiß im Sommer und mild im Winter. Der Niederschlag istganzjährig sehr gering.Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvéeist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden:Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowieAusgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über dieJahre gleichbleibend hohen Qualität.Charakteristik dieses Weins: Klares Rubinrot mit granatroter Randaufhellung. In der Nase würzige Vanillenoten, feine Frucht. AmGaumen rauchig mit voller Beerenfrucht, saftige Säure, feine Tannine, im Abgang bleibt Frucht.Harmoniert gut mit gegrilltem Rindfleisch, geschmortem Lammbraten und Wildgerichten wieWildschweinbraten.Artikelnummer- 1195558-190168
Kommentar