Beschreibung
Vermentino di Sardegna DOC Dolianova Italientrocken - 6er Karton
Die süditalienische Insel Sardinien ist mit ca. 26.700 Hektar Rebfläche ein mittelgroßesitalienisches Anbaugebiet im Mittelmeer. Die klimatischen Einflüsse sind mediterran und heiß, dieTemperaturen können aber zwischen dem Süd- oder Nordteil der Insel stark variieren. Der Boden istvon Lehm und Sand durchzogen. Die bevorzugte Heimat der Rebsorte Vermentino sind die Küsten am Mittelmeer und so sind die Rebenauch bevorzugt auf Sardinien und Korsika zu finden, sind aber auch in weiteren Gebieten Italiensverbreitet. Über die Herkunft und Abstammung lassen sich aber bisher Vermutungen anstellen.Charakteristische Eigenschaften sind neben der Vollmundigkeit und der frischen Säure auch einleicht bitterer und mineralischer Unterton. Charaktereigenschaften dieses Weines: Helles, leuchtendes Strohgelb; sortentypischer floraler Duftnach Heublumen, Äpfeln und Kamille, feine Honig- und Zitrusnoten; am Gaumen voll mit frischerSäure, fruchtbetontes Finale. Ideal zu Vorspeisen und Fischgerichten, zum Beispiel in Form von einer saftigen Zuppa di Cozze.Artikelnummer- 1195639-190249
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