Beschreibung
Lagrein Italieno DOC Mastri Vernacoli Italien trocken
Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens, esist nördlich und östlich des Gardasees und südlich der Weinbauregion Südtirol zu verorten. DasKlima ist bestimmt von milden Wintern und warmen Sommern. Die Geologie ist hauptsächlich vonSchwemmböden und Kalkstein geprägt. Der Lagrein ist eine autochthone Rebsorte in Südtirol, er beeindruckt mit Aromen von Waldbeeren,frischen Kirschen und Veilchen. Im Gaumen zeigt er samtige Fülle und weiche Säure. Edle Würznotendurch den Ausbau in kleinen Eichenholzfässern verleihen den Topselektionen zusätzlichen Charme undCharakter. In der Rosé-Version wird der Wein auch „Lagrein Kretzer“ genannt. Charaktereigenschaften dieses Weines: Dichtes Rubinrot; im Duft Beeren mit zarter Vanille; imGeschmack vollfruchtig mit zarter Säure und gut eingebundenen Tanninen, langer Nachhall. Eignet sich wunderbar zu rustikalen Speisen z.B. Vorspeisen wie einem Salami-Schinkenteller, aberauch Pastagerichten und dunklem Fleisch.Artikelnummer- 1195725-190347
Kommentar