Beschreibung
Merlot Italieno DOC Mastri Vernacoli Italien trocken
Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens, esist nördlich und östlich des Gardasees und südlich der Weinbauregion Südtirol zu verorten. DasKlima ist bestimmt von milden Wintern und warmen Sommern. Die Geologie ist hauptsächlich vonSchwemmböden und Kalkstein geprägt. Der Merlot gilt als eine der beliebtesten Rotweinsorten weltweit. Seine Herkunft lässt sich imfranzösischen Bordelais verorten. Heutzutage ist der Merlot nicht zuletzt wegen seinenhervorragenden Eigenschaften in nahezu allen wärmeren Weinbaugebieten der Welt vertreten. Sowohlreinsortig als auch im Cuvée wird er geschätzt und überzeugt mit seiner Sanftheit, Harmonie undZugänglichkeit. Reifen die Beeren lange und gut aus, so erfreuen Rotweine aus Merlot mit feinenBeerenaromen, begleitet von Johannisbeere und Kirsche. Charaktereigenschaften dieses Weines: Leuchtendes, dunkles Rubinrot; delikater Duft von Brombeereund reifer Pflaume, etwas Würze; am Gaumen klare Frucht mit fein eingebundener Säure undfeinkörnigen Gerbstoffen, im Abgang zarte Noten von Unterholz. Passt wunderbar zu warmen Vorspeisen, Fleischgerichten, sowie gebratenen oder gebackenen Speisen,beispielsweise einem toskanischen Hähnchen-Auflauf mit mediterranem Gemüse.Artikelnummer- 1195681-190291
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