Beschreibung
Bio-Grillo Sicilia DOC Colomba Bianca Italientrocken - 6er Karton
Das Weinanbaugebiet auf der sizilianischen Mittelmeerinsel ist mit Abstand das größte in Italien,es umfasst ca. 119.000 Hektar Rebfläche. Die klimatischen Verhältnisse sind von heißen, trockenenund niederschlagsarmen Sommern gezeichnet, die Böden sind teilweise vulkanischen Ursprungs. Ursprünglich in Apulien kultiviert, ist die Rebsorte Grillo heute hauptsächlich in Sizilienanzutreffen. Nachdem auf der Insel infolge der Reblauskatastrophe größte Flächen heimischer Rebenausgerottet waren, wurden sie zu großen Teilen mit den robusten Grillo Reben neu bepflanzt. Zwarerlangte die Sorte größte Bekanntheit als Grundlage des Marsala Likörweines, jedoch werden dieeingetragenen DOC Wein auch immer mehr trocken ausgebaut. Hier überzeugen sie durch ihrkörperreiches, vollmundiges und frisches Erscheinungsbild. Charakteristik dieses Weins: Strohgelb im Glas, in der Nase blumig frisch und aromatisch. Frisch und harmonisch im Mund, nachZitrus und tropischen Früchten. Strukturiert und elegant am Gaumen. Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO- Harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch wie z.B. Forelle vom Holzkohlengrill und Gemüse, aberauch mit Meeresfrüchten, beispielsweise in Kombination mit Pasta.Artikelnummer- 1195578-190188
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