Beschreibung
Molise Rosso DOC Riserva Contessa Marinatrocken - 6er Karton
Das Weinanbaugebiet Molise ist mit seinen ca. 5.400 Hektar Rebfläche eines der kleinsten inItalien, es befindet sich an der Adriaküste nordwestlich der Stadt Foggia und südlich der StadtPescara. Das Gebiet liegt in einer gemäßigten Klimazone, seine Böden sind von Lehm, Sandstein undKalk geprägt. Nicht zu verwechseln mit der Stadt Montepulciano, ist die Rebsorte in Mittelitalien eine der amstärksten vertretenen. Der wohl bekannteste ist der Montepulciano d’Abruzzo, der mindestens zu 70%aus dieser Rebsorte bestehen muss. Die Rotweine, die sortenrein aus der Rebsorte Montepulcianogekeltert werden, sind in der Regel von tiefdunkler Farbe, saftig und mit dezenter Säure. Charakteristik dieses Weins: Charakteristisches, sattes Rubinrot mit violetten Reflexen, üppiger Duft von dunklen Kirschen undPflaumen, feine Würze, am Gaumen weich und voll, elegantes Säure-Tanninspiel, harmonische Länge. Erweist sich als sehr passend zu gereiftem Käse, rotem Fleisch in Form von Braten oder Wild aberauch zu herzhaften Kartoffelspeisen, wie einer Torta Tarentina.Artikelnummer- 1195644-190254
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