Beschreibung
"Passione di Puglia" BIO Bianco IGT "14" Contessa MarinaItalien trocken - 6er Karton
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Esist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. FlachesLand und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißenLandstriches.Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvéeist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden:Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowieAusgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über dieJahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Bio-Weins: Helles Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von hellemSteinobst und Noten von Birne. Am Gaumen fruchtig-frisch mit ausgewogenem Säurespiel. Passt hervorragend zu Risotto, oder Gerichten mit hellem Fleisch oder gegrilltem Fisch.Artikelnummer- 1195734-190356
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