Beschreibung
Bio-Chardonnay Terre Siciliane IGT "TerrAmore" Italientrocken - 6er Karton
Das Weinanbaugebiet auf der sizilianischen Mittelmeerinsel ist mit Abstand das größte in Italien,es umfasst ca. 119.000 Hektar Rebfläche. Die klimatischen Verhältnisse sind von heißen, trockenenund niederschlagsarmen Sommern gezeichnet, die Böden sind teilweise vulkanischen Ursprungs. Die weltweit bekannte und äußerst beliebte Rebsorte stammt ursprünglich aus dem französischenBurgund. Ein Grund für ihre Beliebtheit ist die hervorstechende Wandlungsfähigkeit, durch die, jenach Untergrund und Bedingungen, äußerst vielfältige Weine entstehen. Größtenteils wird derChardonnay reinsortig ausgebaut. Es ergeben sich oft sehr körperreiche Weine, die auch nicht seltenfür einige Zeit im Holzfass reifen. In der Champagne ist sie eine der drei für Champagnerverwendeten Rebsorten. Charakteristik dieses Weins: Klares Strohgelb mit grünen Reflexen, im Bukett Apfel-, Birnen- und Zitrusnoten, auch floraleAnklänge, am Gaumen schöne Frucht und saftige, erfrischende Säure, harmonisch. Ökol. Kontroll- Nummer: IT BIO 006 - certificato ICEA Bio Vegan 105 VEG 026. Ein toller Begleiter zu Antipasti wie gegrillte Paprika und Auberginen , aber auch zu leichtenPasta Gerichten beispielsweise in Form eines Basilikum Hähnchen auf Zitronen Pasta oder zu jungemKäse und Weichkäse.Artikelnummer- 1195620-190230
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