Beschreibung
Bio-Nero d Avola Sicilia DOC TerrAmore Italientrocken - 6er Karton
Das Weinanbaugebiet auf der sizilianischen Mittelmeerinsel ist mit Abstand das größte in Italien,es umfasst ca. 119.000 Hektar Rebfläche. Die klimatischen Verhältnisse sind von heißen, trockenenund niederschlagsarmen Sommern gezeichnet, die Böden sind teilweise vulkanischen Ursprungs. Hierbei handelt es sich um eine rote Rebsorte, die ursprünglich und inzwischen fast ausschließlichin Sizilien kultiviert wird. Hier trägt sie auch den Beinamen "Principe Siciliano", was so viel wie„sizilianischer Fürst“ bedeutet. Die Weine stehen zwar für kräftige Rotweine, wobei ihnen dieausgeprägte Säure eine besondere Frische verleiht. Charaktereigenschaften dieses Weines: Sattes Rubinrot; im Duft kräftige Aromen von dunklen Beeren,Kirsche und Pflaume. Am Gaumen saftige Säure, voller, warmer Körper und weiche Tannine,fruchtbetonter harmonischer Abgang. Ökol. Kontroll-Nummer: IT BIO 006 - certificato ICEA Bio Vegan105 VEG 048. Harmoniert gut mit Pasta Variationen jeglicher Art, mit gegrilltem Gemüse in Kombination mitgegrilltem Tofu, aber auch mit Hartkäse wie Parmesan und Cheddar.Artikelnummer- 1195634-190244
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