Beschreibung
Bio-Rosato Terre di Chieti IGT TerrAmore Italientrocken - 6er Karton
Die Abruzzen sind ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Mittelitalien, östlich von Rom und nördlich des„Sporns“ gelegen, wo sie eine Fläche von ca. 33.000 Hektar einnehmen. Die Böden sind von Kalk,Sand, Lehm und Kies geprägt. Das Klima ist mediterran, warme Sommer und milde Winter bei hohenTemperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind die Folge. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvéeist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden:Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowieAusgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über dieJahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weins: Strahlendes, helles, klares Kirschrot mit violetten Reflexen, fruchtbetonter Duft mit Aromen vonKirsche, Himbeeren und Zitrus, am Gaumen rotfruchtig, mit frischer saftiger Säure, frucht-betonterharmonischer Abgang. Ökol. Kontroll-Nummer: IT BIO 006 - certificato ICEA Bio Vegan 105 VEG 028. Ergänzt sich wunderbar mit Antipasti, wie gegrillten Champignons, passt aber auch zu Gemüse- undPasta Gerichten, wie beispielsweise einem mediterranen Nudelsalat.Artikelnummer- 1195618-190228
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