Beschreibung
Chianti DOCG Riserva Villa Puccini Italientrocken - 6er Karton
Mit ungefähr 60.500 Hektar ist die Toskana eine der größten Weinbauregionen. Sie liegt inMittelitalien und erstreckt sich im Norden weit um die Stadt Florenz bis hinunter in den Süden derMaremma. Das Klima ist als mediterran und mild zu beschreiben, die Böden sind von Sand, Kalk undLehm charakterisiert. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvéeist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden:Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowieAusgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über dieJahre gleichbleibend hohen Qualität. Charaktereigenschaften dieses Weines: Tiefes, kräftiges Rubinrot; im Bukett Aromen von schwarzenBeeren, Pflaume, Kirsche, Veilchen und leichte Röstaromen und Vanille; am Gaumen samtig-weich mitgut eingebundener Säure und seidigen Tanninen, fruchtbetonte Länge. Harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fleisch sowie zu typischen italienischen Gerichten, wieeinem toskanischen Filettopf in würziger Tomatensauce mit Thymian verfeinert.Artikelnummer- 1195655-190265
Kommentar