Beschreibung
Toscana Rosso IGT Villa Puccini Italientrocken - 6er Karton
Mit ungefähr 60.500 Hektar ist die Toskana eine der größten Weinbauregionen. Sie liegt inMittelitalien und erstreckt sich im Norden weit um die Stadt Florenz bis hinunter in den Süden derMaremma. Das Klima ist als mediterran und mild zu beschreiben, die Böden sind von Sand, Kalk undLehm charakterisiert. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvéeist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden:Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowieAusgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über dieJahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weins: Tiefdunkles Rubinrot, kräftiger Duft von Cassis und dunklen Kirschen, am Gaumen gut eingebundeneSäure, viel Frucht, weiche strukturgebende Gerbstoffe, schöne Länge im Finale. Ist sehr empfehlenswert zu Antipasti, würzigem Käse, Gerichte mit dunklem Fleisch oderPastagerichten, wie Orecciette mit Salsiccia-Auberginensugo.Artikelnummer- 1195674-190284
Kommentar